“我来拿面包了，今天我要2个。”“您放心，今天的面包够您吃的。”近日上午，三门县“小火柴志愿服务队”队长梅伟挺一边将把面包递给70岁老人章良乐，一边嘱咐道，“虽然面包都还在保质期内，但还是要尽快食用。”

梅伟挺是海游街道石羊社区的一名社工，他在奔忙的“爱心面包”项目是他一手运作的。该项目从4月17日开始筹划，5月1日启动，至今已送出上千个面包，数百人受益，累计节约金额近万元。

当日早上7时，梅伟挺来到城区人民路的“比尔奇”面包房。“昨天还剩下20个面包，都已经打包好放那边了。”店员显然已经对梅伟挺很熟悉了，笑着打了声招呼，用手指指一侧的橱柜。签完字后，梅伟挺匆匆将面包放在电瓶车上，便立即赶往下一家面包店。

据梅伟挺介绍，收到面包糕点后，他们集中到社区进行统计造册，然后一部分送给低保户、老人、环卫工人，一部分留在社区、食堂，等有需要的人自行前来领取。

“‘爱心面包’项目，就是将蛋糕店当天未售完，第二天仍未过保质期的面包送给社区老人及其他有需要的人，做公益的同时减少浪费，一举两得。”梅伟挺说。

但在4月中旬，梅伟挺提出“爱心面包”这个项目的时候，受到很多人的质疑。面对各种说法，梅伟挺只是一笑而过，他还是坚持自己的想法。

5月1日，梅伟挺的“爱心面包”项目在议论声中启动。一开始，梅伟挺拿着项目策划书挨家挨户拜访，邀请商家加入项目，结果出师不利，“当时走了很多商店，基本上都被婉拒了。”

后来，经过梅伟挺的多次走访和努力，越来越多的蛋糕店加入。三门比尔奇蛋糕店负责人戴亚文是爱心商家之一，“这个项目很有意义，当天没卖完的面包拿来做公益，不用担心造成浪费了。”她说。

在梅伟挺及各方的支持下，“爱心面包”项目开展得越来越顺利，不少面包店纷纷主动要求加入。梅伟挺的善举也吸引越来越多的志愿者加入其中，至今已有项目队员25人。

志愿者光莹是一位社区工作者，已投身“爱心面包”项目，“梅伟挺到相关部门咨询，希望通过备案登记将项目运作专业化、正规化，我很佩服他的执着与坚持，感动于他的爱心，我愿意和他一起把这个项目一直做下去。”

“今后，爱心面包的捐赠对象还将继续扩大至福利院、残疾人之家等有需要的人群，也希望越来越多的蛋糕店能加入我们‘爱心面包’项目。”梅伟挺表示。